Author: กองบรรณาธิการ

เมื่อเทรนด์การบริโภคของคนทั่วโลกและคนไทยเปลี่ยนแปลงไป จากการระบาดของโควิด-19 ที่ผ่านมา ทำให้การบริโภคเครื่องดื่มที่มีความหวานเพิ่มความสดชื่น เช่น ชานมไข่มุก น้ำอัดลม น้ำชง ไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป เพราะปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการเลือกดื่มสิ่งที่มีประโยชน์ เน้นรักตัวเอง รักในการดูแลตัวเอง รักสุขภาพตัวเอง เพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรง ส่งผลให้เครื่องดื่มสุขภาพมีอัตราการเติบโตที่สูงขึ้นสวนทางกับสภาวะเศรษฐกิจ โดยเฉพาะตลาดน้ำมะพร้าวของไทยที่มีรายได้เฉลี่ยประมาณ 1-2 พันล้านบาทต่อปี และเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง 5-10

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) กรมวิชาการเกษตร และสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) จัดงาน “กาแฟพ่อหลวงสู่ความยั่งยืน Royal Coffee BCG to SDGs” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 – 15 มิถุนายน 2568 ณ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ คณะแพทยศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) ได้ลงนามความร่วมมือทางวิชาการกับ Tokai University School of Medicine ประเทศญี่ปุ่น โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนนักศึกษา พัฒนาหลักสูตรร่วม และสร้างนวัตกรรมทางการแพทย์ในระดับนานาชาติ โดยมี ศ. นพ.อนันต์ ศรีเกียรติขจร

มนุษย์พึ่งพาธรรมชาติในการดำรงชีวิต ความหลากหลายทางชีวภาพเป็นหน่วยของธรรมชาติ ซึ่งปัจจุบันโลกกำลังสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ จากปัจจัยทั้งจำนวนประชากร เศรษฐกิจและที่การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ หากความหลากหลายทางชีวภาพสูญหาย ธรรมชาติย่อมเสียหาย ดังนั้น การฟื้นฟูธรรมชาติไปสู่ธรรมชาติเชิงบวกจึงเป็นเรื่องที่กำลังได้รับความสนใจและมีความพยายามที่จะทำให้บรรลุเป้าหมายร่วมกันในการฟื้นฟูและยับยั้งการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ สพภ (BEDO) กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เป็นหน่วยงานที่ให้ความสำคัญการส่งเสริมและประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่น เชิงเศรษฐกิจควบคู่กับการอนุรักษ์อย่างมีดุลยภาพ รวมไปถึงมุ่งเน้นคุณภาพการให้บริการ การรวบรวมองค์ความรู้ การวิจัยต่างๆ

นายฐานพงศ์ จุ้ยประเสริฐ กรรมการผู้จัดการ (ที่สองจากซ้าย) (Mr.Thanpong Juipasert, Managing Director) พร้อมด้วยนายธนพล เลิศสุวานนท์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด (ที่สองจากขวา) (Mr.Tanapon Lertsuwanon, Marketing Director) บริษัท แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป จำกัด

ดร.ฟุคุยะอิ อี้โนะ ผู้แทนองค์การพัฒนาอุตสาหกรรมแห่งสหประชาชาติ สำนักงานอนุภูมิภาค ประเทศไทย มาเลเซีย กัมพูชา เวียดนาม ลาว และเมียนมา (United Nations Industrial Development Organization : UNIDO) กล่าวถึงบทบาทในการส่งเสริมและเร่งรัดการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืนครอบคลุมประเทศกำลังพัฒนาและเศรษฐกิจเปลี่ยนผ่าน ว่า UNIDO

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) และ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ (TICA) จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการระดับนานาชาติ เรื่อง “การพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกและผลิตกาแฟบนพื้นที่สูง” The Sustainable Highland Arabica Coffee Industry Development เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนากาแฟอะราบิกาบนพื้นที่สูงสู่ระดับสากล และส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนตามเป้าหมายขององค์การสหประชาชาติ

แบรนด์ Rhino โดยบริษัท โอเร็กซ์ เทรดดิ้ง จำกัด ได้รับรางวัลในสาขา Household Wound Care Hall of Fame จากงาน HOFS Awards 2025 ณ โรงแรม The

บริษัท ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ จำกัด ขนทัพความอร่อย นำหลากหลายผลิตภัณฑ์ร่วมออกบูธในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่และครบวงจรที่สุดในเอเชีย “THAIFEX-ANUGA ASIA 2025” ตอกย้ำคุณภาพมาตรฐานการเป็นผู้นำตลาด RNGS ประเทศไทย ตอบโจทย์ทุกความต้องการของธุรกิจ ก้าวทะยานถึงระดับสากล นางสาวอริสา อร่ามวัฒนานนท์ กรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้ง พร้อมด้วย นายธนภูมิ อร่ามวัฒนานนท์