กวินฯ จัด 3 งานแสดงใหญ่ โรงแรม อาหาร เครื่องดื่ม ค้าปลีก และอี-คอมเมิร์ซ
บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด ผนึกกำลังพันธมิตรไทยและเทศ นำผู้แสดงสินค้ากว่า 250 บริษัท จัดงานแสดงสินค้าระดับภูมิภาค สำหรับธุรกิจโรงแรม อาหาร เครื่องดื่ม ค้าปลีก และอี-คอมเมิร์ซ คาดมีผู้เข้าชมงานกว่า 22,000 ราย เงินสะพัดในงานกว่า 500 ล้านบาท
ผู้แสดงสินค้าจาก 10 ประเทศ ได้แก่ ไทย จีน ญี่ปุ่น อิตาลี สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย เกาหลีใต้ เยอรมนี อังกฤษ และฮ่องกง จะนำเสนอสินค้านับพันรายการ รวมไปถึงนวัตกรรมใหม่ เพื่อรองรับการเติบโตของอุตสาหกรรมโรงแรม อาหาร เครื่องดื่ม ค้าปลีก และอี-คอมเมิร์ซ พร้อมกิจกรรมเสริมความรู้ธุรกิจกว่า 80 หัวข้อ เพื่อยกระดับวิชาชีพของผู้ประกอบการ
นายกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด กล่าวว่า งานทั้ง 3 งานประกอบไปด้วย Thailand Retail, Food & Hospitality Services (TRAFS 2025) ปีที่ 19 ASEAN Retail 2025 ปีที่ 10 และ Pub Bar Asia 2025 ปีที่ 3 จุดเด่นของงานคือนวัตกรรม สินค้าใหม่ ที่ผู้แสดงไทยและอีก 9 ประเทศจะนำเสนอและสาธิตให้ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ทดลองก่อนตัดสินใจสั่งซื้อต่อไป และอีกจุดเด่นคือ ผู้ซื้อหรือผู้เข้าชมงานสามารถเดินทางครั้งเดียวเพื่อชมและสั่งซื้อสินค้าที่เกี่ยวเนื่องกันในคราวเดียว ประหยัดเวลาและการเดินทาง โดยงานทั้ง 3 จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 24 – 27 กรกฎาคม 2568 ณ ไบเทค ฮอลล์ 98 – 99 บนพื้นที่กว่า 14,000 ตร.ม.
นายกวินกล่าว ธุรกิจโรงแรม อาหาร เครื่องดื่ม ค้าปลีก และอี-คอมเมิร์ซ ยังคงเติบโตต่อเนื่อง จากการปรับตัวของผู้ประกอบการในการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มยอดขายและลดต้นทุน รวมถึงการขยายร้านค้าและรูปแบบบริการใหม่ ๆ เช่น ผับ บาร์ คาเฟ่ และร้านอาหารเฉพาะทางที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ เราจึงรวบรวมผู้แสดงสินค้าประเภทอุปกรณ์ครัวทันสมัย วัตถุดิบชั้นดี บรรจุภัณฑ์รักษ์โลก และโซลูชันบริการอัจฉริยะครบวงจร มาแสดงสินค้าในงาน TRAFS 2025 เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถเลือกใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมและยกระดับธุรกิจได้อย่างยั่งยืน
งาน ASEAN Retail 2025 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Beyond Shopping: AI-Powered Retail Experiences” เพื่อนำเสนอเทคโนโลยีค้าปลีกและอีคอมเมิร์ซที่ทันสมัยที่สุดในภูมิภาค ทั้ง POS, ERP, CRM, AI, Martech อุปกรณ์ไลฟ์สด โซลูชันอี-คอมเมิร์ซ และระบบบริหารคลังสินค้าแบบครบวงจร
และงาน Pub Bar Asia 2025 จัดแสดงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ครอบคลุม เบียร์ สาเก วิสกี้ มิกเซอร์ อุปกรณ์บาร์ และระบบแชร์ภาพขึ้นจอ เป็นต้น โดยงานนี้จัดภายใต้ธีม Sip, Serve, Succeed: The Business of Tomorrow’s Pubs, Bars & Nightlife
นายกวินกล่าวเพิ่มเติมว่า บริษัทฯ ได้ร่วมกับพันธมิตรภาครัฐอีกกว่า 10 สมาคม และภาคเอกชนร่วมจัดกิจกรรม สัมมนา การสาธิตทำอาหาร เบเกอร์รี่ เครื่องดื่มกว่า 80 รายการ ตลอด 4 วันของการจัดงาน เพื่อเสริมความรู้ ยกระดับวิชาชีพให้กับผู้ประกอบการและบุคคลากรในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวเนื่อง
ไฮไลต์กิจกรรมที่น่าสนใจภายในงาน TRAFS ได้แก่ โซน Food Demo, Bakery Demo, การแข่งขัน Mr. & Ms. Hotelier 2025 และการประกวดทำทีรามิสุโดยหอการค้าไทย–อิตาเลียน (TICC) เป็นต้น
เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม นายกสมาพันธ์เชฟประเทศไทย กล่าวว่า งาน TRAFS เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โรงแรม คาเฟ่ และบริการ ที่มีมากกว่า 402,000 แห่ง ทั่วประเทศ ได้อัปเดตเครื่องมือ เทคโนโลยี นวัตกรรม และแนวโน้มล่าสุดของอุตสาหกรรม รวมถึงเป็นพื้นที่สร้างเครือข่ายระหว่างเชฟ ผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และผู้ให้บริการในวงการอาหารอย่างครบวงจร ซึ่งล้วนเป็นสิ่งจำเป็นในการพัฒนาธุรกิจในยุคการแข่งขันสูงเช่นนี้
งาน ASEAN Retail 2025 ประกอบไปด้วย การประชุมสัมมนาผู้ค้าปลีกกว่า 250 รายจากทั่วประเทศ โดยจัดร่วมกับสมาคมผู้ค้าปลีกไทย นอกจากนี้ยังจะได้พบกับโซน E-Commerce Live Lounge, Smart Retail & Revolutionizing Commerce, Business Matching, สัมมนากว่า 20 หัวข้อ และกิจกรรม Live Streaming จากดาราและอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังกว่า 20 รอบ
นายณัฐ วงศ์พานิช ประธานสมาคมผู้ค้าปลีกไทย กล่าวว่า ภาคค้าปลีกถือเป็นหนึ่งในกลไกหลักในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ งาน ASEAN Retail 2025 จึงนับเป็นเวทีระดับภูมิภาคที่มีบทบาทสำคัญในการสะท้อนศักยภาพของธุรกิจค้าปลีกไทยและอาเซียน ภายใต้บริบทที่เทคโนโลยีและพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว งานนี้ไม่เพียงเป็นพื้นที่จัดแสดงสินค้า นวัตกรรม และโซลูชันล่าสุดเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสอันดีในการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และต่อยอดความร่วมมือ เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมค้าปลีกให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนในระยะยาว สมาคมผู้ค้าปลีกไทยมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมสนับสนุนงาน ASEAN Retail 2025 ซึ่งนับเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมขีดความสามารถของผู้ประกอบการค้าปลีกไทยให้พร้อมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงของโลก และก้าวสู่การเติบโตในระดับภูมิภาคและสากลได้อย่างแข็งแกร่ง
Pub Bar Asia 2025 จัดเตรียมกิจกรรมไฮไลต์ได้แก่ SavorSphere, Craft Village, BrewHub Creations และ Sip Square พร้อม Business Networking ที่เปิดโอกาสต่อยอดธุรกิจแบบครบวงจร รวมถึง Walk-up Tasting Session ณ SavorSphere กับ National Tax Agency of Japan ในวันที่ 25 กรกฎาคม เวลา 14.00 น.
National Tax Agency of Japan นำผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชื่อดัง 15 ราย เข้าร่วมจัดแสดงภายใต้ Japan Pavilion ผู้เข้าชมจะได้พบกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงจากญี่ปุ่นหลากหลายประเภท อาทิ สาเก โชจู วิสกี้ ยิน ลิเคอร์ และไวน์ สปาร์กลิง ที่สะท้อนถึงศิลปะและวัฒนธรรมการผลิตเครื่องดื่มที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานของประเทศญี่ปุ่น
“เราภูมิใจที่ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอันประณีต หากแต่ยังถ่ายทอดเรื่องราว มรดก และภูมิปัญญาของชาวญี่ปุ่นในแต่ละหยด” ตัวแทนจาก National Tax Agency กล่าว
“งานทั้ง 3 ล้วนเป็นเวทีสำคัญที่รวบรวมเทคโนโลยีและโซลูชันที่สอดคล้องกับแนวโน้มและความต้องการของตลาดยุคใหม่ ช่วยให้ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร ค้าปลีก อีคอมเมิร์ซ และเครื่องดื่มสามารถแข่งขันและเติบโตในยุคดิจิทัลได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยพร้อมรองรับการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคและความท้าทายของตลาดโลก” นายกวินกล่าว
นายกวินคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมชมงานกว่า 20,000 คนจากกว่า 40 ประเทศมาที่งาน และจะมีเงินสะพัดกว่า 500 ล้านบาท ส่งผลดีกับเศรษฐกิจ การจ้างงาน และใช้วัตถุดิบในประเทศ
งานแสดงทั้งสามได้รับการสนับสนุนการจัดงานจากเกือบ 20 หน่วยงาน อาทิ สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สมาพันธ์เชฟประเทศไทย สมาคมเดอะเชฟ สมาคมเบเกอร์รี่ (ประเทศไทย) สมาคมผู้ค้าปลีกไทย สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล สมาคมเทคโนโลยีเพื่อการตลาด สมาคมผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย เป็นต้น
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าชมงานสามารถดูรายละเอียดและลงทะเบียนล่วงหน้าได้ที่เว็บไซต์ www.trafs.net, www.aseanretailshow.com และ www.pubbarasia.com โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
